Przybywa centrów handlowych, brakuje lokali przy ulicach
6 kwietnia 2016
W Polsce z roku na rok przybywa powierzchni usługowych, jednak głównie za sprawą dużych centrów i parków handlowych. W atrakcyjnych lokalizacjach dużych miast brakuje jednak pojedynczych lokali, szczególnie tych sprofilowanych pod gastronomię.
Centra handlowe nie…
Rynek hotelowo-gastronomiczny ze wzrostami
24 grudnia 2015
Według prognoz PMR polski rynek hotelowo-restauracyjny (HoReCa) wzrośnie w tym roku o 3,4 proc. do 24,2 mld zł. Chociaż Polacy coraz więcej podróżują i chętniej jadają poza domem, na usługi tego typu wydają mniej niż Czesi czy Niemcy. To pozwala…
15 lat na rynku gastronomicznym
5 listopada 2015
Jubileusz 15-lecia marki obchodzi Fabryka Pizzy – jedna z najstarszych sieci restauracji włoskich w Polsce. Sukcesy i mocna pozycja rynkowa skłoniły właścicieli do podzielenia się marką, w wyniku czego w formacie franczyzowym powstały lokale w Krakowie…
Rodzinny wypoczynek to nie lada wyzwanie przede wszystkim dla kobiety. Lepiej zainwestować we wczasy w stylu all inclusive, czy zająć się przygotowywaniem posiłków własnoręcznie? Wyżywienie na wakacjach 4 osobowej rodzinny to nie lada wydatek. Dzięki produktom…
Każdy smakosz oryginalnych rozwiązań w kuchni i niebanalnych połączeń smakowych chciałby spróbować chociaż raz w swoim życiu jednej z potraw znajdujących się na liście dzieł spod rąk mistrzów sztuk kulinarnych. Przedstawiamy okrągłą liczbę 10 – ciu…
Jarczyński w Polsacie apeluje do rozsądku urzędników
28 stycznia 2015
Kiedy 4 lata temu udało mi się porozmawiać z Arturem Jarczyńskim był to swego rodzaju sukces – bo z zasady nie rozmawia z mediami albowiem nie przepada za rozgłosem. Wtedy wypowiedziane kwestie do dzisiaj są szalenie aktualne albo jeszcze nawet bardziej niż w 2011…
Rozmowa z Arturem Jarczyńskim,wybitnym restauratorem
20 stycznia 2015
Rozmowa z Arturem Jarczyńskim, Wybitnym restauratorem
Możesz się jeszcze doliczyć wszystkich swoich restauracji?
Do tylu jeszcze potrafię liczyć…
W Warszawie jest takie powiedzenie: jak się tu mieszka, to prędzej czy później będzie się twoim klientem.
Bardzo…
Pracownicy usług i handlu najmniej przywiązani do pracodawcy
19 grudnia 2014
To zła informacja dla pracodawców. Usługi i handel to sektor, który dotyka największa rotacja pracowników. Z badania przeprowadzonego dla firmy Enxoo przez Instytut Badań Rynkowych i Społecznych Homo Homini wynika, że blisko połowa pracowników tego sektora…
Ulice dla bogaczy
19 listopada 2014
Piąta Aleja w Nowym Jorku jest najdroższą lokalizacją handlową świata według najnowszego raportu przygotowanego przez firmę doradczą Cushman & Wakefield.
Dzielnica Causeway Bay w Hongkongu, zwyciężczyni w poprzednich dwóch latach, spadła na drugą pozycję.
Trufle - białe złoto
23 czerwca 2014
Uważa sie, że przełomowym momentem w promocji najdroższych grzybów świata był rok 1947, kiedy to „król trufli“ Giacomo Morra wpadł na pomysł, aby wypromować aromatyczne bulwy, którymi obdarowywał największych luminarzy (dzisiaj celebrytów) ówczesnego…
